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名前:
 Aya (アヤ)  
出身地:  兵庫県
経歴:
 「カナダでおいしい日本のパンが食べたい!」という強い食い意地(笑)から自分でパンを作るようになる。
 本格的に学びたいと考え、日本へ一時帰国し、Baking Schoolにてパンコースを終了、基礎をしっかり学ぶ。

 その後も自宅で食べるヘルシーなパンを作り続ける。カナダに住む日本人の方にも日本風味のパンのおいしさと、
手作りパン作りの楽しさをお伝えしたいと思いがむくむくと膨れ上がり、、2006年にカナダ・バンクーバーの自宅にて、 
「Baking Bee's Kitchen」 をオープン。

 いろんな方との出会いをとっても楽しみにしながら、来てくださる皆さんにリラックスした空間でヘルシーなパン作りの楽しさとおいしさを伝えていこう!と日々いろんな種類のパンのレシピを考え、試行錯誤しながらCreativeに奮闘中。

その他、カラーセラピー「Color Healing Space」のセッションも行っています。

好きなコト:
 ヨガ・水泳・旅行・パン・お菓子作り・ビーズ・天然石アクセサリー作り・食べ歩き
好きなモノ:
 紅茶・キャンドル・アロマオイル・犬・ハワイアンミュージック・太陽・風鈴・いるか